Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yağ Çekmeyen Mayalı Hamur Kızartması tarifi paylaşacağım. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilen bu hamur kızartması, atıştırmalık olarak veya çay saatlerinde mükemmel bir seçenektir.
Lezzeti ve hafif yapısıyla sofralarınızı şenlendirecek harika bir tariftir. Hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz!
Şimdi bu nefis yağ çekmeyen mayalı hamur kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yağ Çekmeyen Mayalı Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 paket maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 1,5 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 4,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
Yağ Çekmeyen Mayalı Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker, su, süt, yoğurt ve yumurta ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 15 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerine sıvı yağ sürelim.

Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve pişilerin şeklini verelim.

Şekil verdiğimiz pişileri bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda Eriyen Bol Çikolatalı Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Fatto in Casa da Alba kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kahvaltılık Pratik Çörek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar