Yumuşacık Hamuru İle Mayalı Ekmek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuru İle Mayalı Ekmek tarifi paylaşacağım. Lezzetiyle herkesi şaşırtan şahane bir ekmek tarifi hazırladık.

Pide lezzetinde olan yapımı son derece kolay bir ekmek tarifidir. Sizlerde bu lezzetli ekmek tarifini tarif defterlerinize not edin ve deneyin.

Şimdi bu nefis yumuşacık hamuru ile mayalı ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Hamuru İle Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;

• 500 ml su
• 1 paket kuru maya (10 gr)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 6 -6,5 buçuk su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yumuşacık Hamuru İle Mayalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip hafif ele yapışan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp 25 dakika bekletelim.

Elinizi sıvı yağ ile yağlayıp hamurun havasını alalım. Hamurun tekrar üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim. Hamurun havasını alalım ve tekrar 10 dakika bekletip 4 eşit bezeye bökekim.

Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim. Mısır unu serpilmiş bir tahtanın üzerine alalım ve üzerine 2 tatlı kaşığı zeytinyağı serpelim.

Fırın tepsisinin arka tarafına hazırlamış olduğumuz ekmeği dizelim.

Önceden ısıtılmış maksimum derece fanlı fırında 5 dakika pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

3 Yufkayla 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Perinin Sihirli Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.