Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Kaşarlı Sucuklu Pide tarifi paylaşacağım. Ev yapımı harika bir pide tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle herkesin favorisi olacak şahane bir pide tarifidir. Yapımı çok kolay bu tarifi sizlerde evlerinizde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla kaşarlı sucuklu pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Hamuruyla Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- 2 adet kapya biber
Kenarlarına Sürmek İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Yumuşacık Hamuruyla Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına yoğurt, süt ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine şeker ve maya ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve merdane yardımı ile uzunlamasına açalım. Kenar kısımlarını katlayıp uç kısımlarını birleştirip şekil verelim.
İç harcı için sucuk ve kapya biberi dilimleyip kaşar peynirini rendeleyelim ve karıştıralım.
Şekil verdiğimiz pide hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine iç harcını ekleyip kenarlarına yumurta sarısını bir fırça ile sürelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Kıyır Kıyır 1 Tepsi Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Emine Onur Dikiş ve Mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
