Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Pide tarifi paylaşacağım. Fırından çıkar çıkmaz bitecek lezzetli bir pide tarifini sizler için hazırladık.

Daha önce denemeyenlerin mutlaka denemesi gereken bol lezzetli bir pide tarifidir. Sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla tahinli pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı şeker
• 150 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 7 su bardağı un

Üzeri İçin;

• Tahin
• Esmer şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• Antep fıstığı tozu
• File Badem

Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya, şeker ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.

Üzerine tereyağı, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alıp 24 eşit bezeye bölelim. Bezeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine bastırıp genişletelim. Üzerine kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezelerin üzerine bir bardakla bastırıp çukur oluşturalım. Çukurun içerisine tahin ekleyip kenarlarına yumurta sarısı sürelim. Üzerine esmer şeker serpiştirelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tam Kıvamında Pekmezli Un Helvası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ceylan Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.