Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Mayasız Üçgen Poğaça tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla kolay bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahvaltı saatlerinde şipşak hazırlanan lezzetli bir poğaça tarifidir. Sizlerde mutlaka bu tarifi denemelisiniz.
Şimdi bu nefis yumuşacık mayasız üçgen poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Mayasız Üçgen Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzeri için )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- Lor peyniri
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörek otu ve susam
Yumuşacık Mayasız Üçgen Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp 16 eşit bezeye bölelim.
Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim. İç harcını ekleyip üçgen şeklini verelim.
Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine çatalla çizikler atıp susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pamuk Gibi Yumuşacık Reçelli Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Börek Lezzetinde Peynirli Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar