Yumuşacık Patates Dolgulu Mayalı Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Patates Dolgulu Mayalı Pide tarifi paylaşacağım. Puf puf yumuşacık bir pide tarifini sizler için hazırladık.

Kahvaltı saatlerinde misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz kolay bir pide tarifidir. Herkesten tam not alan bu tarifi mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis yumuşacık patates dolgulu mayalı pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Patates Dolgulu Mayalı Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı un

Dolgusu İçin;

• 5 adet patates
• 1 litre su
• Yarım su bardağı süt
• 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
• Tuz

Üzeri İçin;

• 1 tane yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Susam
• Çörek otu

Yumuşacık Patates Dolgulu Mayalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Uygun bir tencereye patates ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.

Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine süt ekleyip karıştıralım. Rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 3 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim ve patates harcını ekleyelim.

Bohça şeklinde kapatıp merdane ile açalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine pideyi dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Dışı Çıtır Ağızda Eriyen Şekerli Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Enfes Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.