Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Dışı Çıtır Ağızda Eriyen Şekerli Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinde kapış kapış giden efsane bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Kat kat görünümlü tatlı bir kurabiye tarifidir. Herkesi kendine hayran bırakan bu kurabiye tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis dışı çıtır ağızda eriyen şekerli kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Dışı Çıtır Ağızda Eriyen Şekerli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- Yarım çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
- 150 gr eritilmiş tereyağı
- 3 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
Arası İçin;
- 1 su bardağı toz şeker
Üzeri İçin;
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Dışı Çıtır Ağızda Eriyen Şekerli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta, vanilya, eritilmiş tereyağı ve tuz ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
Hamuru merdane yardımı ile açalım. Yarısına toz şeker serpip hamuru katlayalım. Katladıktan sonra tekrar şeker serpip kare şeklinde katlayalım.
Hamuru merdane ile tekrar açalım ve üzerine şeker ile tarçın serpelim. Mutfak aparatı ile hamuru kare şeklinde keselim.
Şekil verdiğimiz kurabiyeyi fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tavada Kaşarlı Sucuklu Simit Yumurta Tarifini incelemek için tıklayınız.
Esin Akan Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Yumuşacık Patates Dolgulu Mayalı Pide Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar