El Açması En Kolay Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması En Kolay Börek tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

İnce açılmış hamurların arasında yer alan nefis iç harcıyla, her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Şimdi bu nefis el açması en kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması En Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz maya
• 6,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 100 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• Çökelek peyniri

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı

El Açması En Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve eritilmiş tereyağı ile sıvı yağ karışımına bulayalım. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve elimizle çekiştirerek açabildiğimiz kadar açalım. İç harcını ekleyip rulo şeklinde sarıp dolayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz börekleri fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

En Kolay Yumuşacık Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.