Yumuşacık Şerit Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Şerit Poğaça tarifi paylaşacağım. Hafta sonu kahvaltılarınız için harika bir tercih olacak bu poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Sunumu ile göz dolduran, lezzeti ile herkesten tam not almış şahane bir poğaça tarifidir. Tarif defterlerinize kesinlikle not etmeyi unutmayın ve en kısa sürede deneyin derim.

Şimdi bu nefis yumuşacık şerit poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta ( sarısı üzerine, beyazı içine )
• Alabildiği kadar un

İç Harcı İçin;

• Lor peyniri
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• Susam

Yumuşacık Şerit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabımıza mayayı, şekeri, ılık suyu koyup suda 5 dakika bekletelim. İçine yumurta beyazı, tuzunu, yağını, sütünü ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyelim ve kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.

Üzerini streç filmle kapatıp 40 dakika mayalandıralım. Hamuru istediğimiz büyüklükte bezelere ayıralım.

Merdaneyle açalım. Resimdeki gibi aparatla şekil verelim yoksa bıçaklada çizgiler yapabilirsiniz. Diğer ucuna peynirli, maydonuzlu harçtan koyalım.

Rulo şeklinde saralım. Ay şekli verelim.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. 20 dakika kadar tepside de mayalandıralım. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpelim.

170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yapımı kolay Gevrek Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Sevilvelezzetleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!