1 Şişe Soda İle Yumuşacık Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 1 Şişe Soda İle Yumuşacık Poğaça tarifi paylaşacağım. Puf puf kabaran poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Hafta sonu kahvaltısında misafirlerinize ikram edebileceğiniz fosur fosur kabaran lezzetli ve tam ölçülü poğaça tarifidir.

Şimdi bu nefis 1 şişe soda ile yumuşacık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

1 Şişe Soda İle Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

1 şişe sade soda
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya
5,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
Yarım çay kaşığı pekmez
Susam

1 Şişe Soda İle Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine soda ve ayçiçek yağını ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerine kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alıp mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip bohça şeklinde kapatalım.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı ve pekmez karışımını sürüp susam serpelim.