Çıtır Çıtır İstanbul Simidi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır İstanbul Simidi tarifi paylaşacağım. Ev yapımı lezzetli ve kolay bir simit tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle herkesten tam not alan bu simidi kimse sizin yaptığınıza inanamayacak. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis çıtır çıtır İstanbul simidi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Çıtır Çıtır İstanbul Simidi Tarifi İçin Malzemeler;

• 1,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı Instant maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı un

Sosu İçin;

• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı pekmez
• 1 yemek kaşığı un

Bulamak İçin;

• Susam

Çıtır Çıtır İstanbul Simidi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 16 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri silindir şeklinde uzatalım. Uç kısımlarını iç içe geçirip şekil verelim.

Şekil verdiğimiz simitleri önce pekmez, su ve un karışımına sonra susama bulayalım.

Simitleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fısfıs ile su sıkalım.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Havuçlu Truff Tarifini incelemek için tıklayınız.

Biyolog anne mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.