Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis 10 Dakikada Mayasız Hamur Kızartması tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay şahane bir hamur kızartması tarifini sizler için hazırladık.
Asla yağ çekmeyen, yumuşacık bir hamur kızartması tarifidir. Kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis 10 dakikada mayasız hamur kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
10 Dakikada Mayasız Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı tuz (4 gram)
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
- 1 çay kaşığı karbonat (2 gram)
- 3,5 su bardağı un ( 360 gram)
Kızartmak İçin;
Sıvı yağ
10 Dakikada Mayasız Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, yumurta, kabartma tozu ve karbonat ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 2 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Dinlenen bezeleri oklava yardımı ile açalım ve çay bardağının ağız kısmı ile bastırarak hamuru keselim.
Şekil verdiğimiz hamurları 4’erli olacak şekilde üst üste dizelim. Kahvaltı bıçağının arka tarafı ile hamurun ortasına bastırıp uç kısımları birleştirip şekil verelim.
Şekil verdiğimiz hamurları bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Mısır Unlu Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
