Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 2 Yufka İle 10 Dakikada Börek tarifi paylaşacağım. Hazır yufka ile yapılan en kolay börek tarifini sizler için hazırladık.
Aniden gelen misafirlerinize şipşak hazırlayabileceğiniz pratik bir börek tarifidir. Lezzeti ve çıtırlığı ile herkesten tam not alan bu börek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis 2 yufka ile 10 dakikada börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
2 Yufka İle 10 Dakikada Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet hazır yufka
Sosu İçin;
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- Yarım su bardağı bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
İç Harcı İçin;
- 100 gr beyaz peynir
- 50 gr kaşar peyniri
- Çeyrek demet maydanoz
2 Yufka İle 10 Dakikada Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Sosu için uygun bir kaba nişasta, sıvı yağ, un ve sirke ekleyip karıştıralım.
Yufkalardan ilkini tezgaha serelim ve üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürüp iç harcını her yerine yayalım.
2. yufkayı iç harcın üzerine kapatalım ve her yerine sos sürüp yufkayı büzüştürelim.
Yufkayı dolayarak yağlamış olduğumuz fırın tepsisine dizelim. Kalan sosu üzerine bir fırça ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Dışı Çıtır İçi Tel Tel Katmer Tarifini incelemek için tıklayınız.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
