2 Yufka İle Koca 1 Tepsi Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 2 Yufka İle Koca 1 Tepsi Börek tarifi paylaşacağım. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Misafirlerinizi ağırlarken veya ailenizle güzel bir akşam yemeğinde ara sıcak için bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Şimdi bu nefis 2 yufka ile koca 1 tepsi börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

2 Yufka İle Koca 1 Tepsi Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet yufka

İç Harcı İçin;

• 2 adet patates
• Tuz
• Karabiber

Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı

2 Yufka İle Koca 1 Tepsi Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir kaba haşlanmış patatesleri ekleyip püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Uygun bir kaba un, sirke ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.

Yufkalardan ilkini tezgaha serelim ve üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürelim. Ruletle 4 eşit parçaya kesip iç harcını ekleyelim. Kenar kısımlarını katlayıp rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp 3 eşit parçaya keselim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bol Lezzetli Belen Tava Tarifini incelemek için tıklayınız.

Seval Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.