Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir.
Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kızartma işlemi, pişinin dışını güzelce kıtır kıtır yaparken, içinin yumuşak kalmasını sağlar. Bu da ağızda harika bir doku ve tat dengesi oluşturur.
Şimdi bu nefis yağ çekmeyen pufuduk pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2,5 su bardağı yoğurt
- 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamuru tezgaha alalım ve merdane yardımı ile açalım. Çay bardağının ağız kısmı ile hamuru keserek şekil verelim.

Şekil verdiğimiz pişilerin üzerini kurumaması için bir örtü ile örtelim.

Bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
2 Yufka İle Koca 1 Tepsi Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Kolay Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kıyır Kıyır Şerbetli Ay Tatlısı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar