Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis 3 Adet Yufkadan 1 Tepsi Kolay Börek tarifi paylaşacağım. Çay saatleriniz ve davet sofralarınız için çok pratik bir börek tarifi hazırladık.
Lezzetiyle herkesin favorisi olacak bu kolay börek tarifini sizlerde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis 3 adet yufkadan 1 tepsi kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
3 Adet Yufkadan 1 Tepsi Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet hazır yufka
Sosu İçin;
- 2 adet yumurta( birinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı su
İç Harcı İçin;
- Lor peyniri
- Kaşar
- Maydanoz
- Pul biber
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
3 Adet Yufkadan 1 Tepsi Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Sosu için tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştıralım.
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.
Yufkayı ortadan ikiye keselim ve her yerini soslayıp tepsi boyutunda kenarlarını katlayalım. Tekrar sos sürüp iç harcını ekleyip katlayalım.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürüp böreği dilimleyelim. Daha sonra susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Antep Usulü Etli Ekmek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.