Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 3 Malzeme İle Peynirli Gözleme tarifi paylaşacağım. Anne usulü kolay bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.
Hafta sonu kahvaltısı ve ikindi çayında misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz hem lezzetli hem de pratik bir gözleme tarifidir. Sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis 3 malzeme ile peynirli gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
3 Malzeme İle Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 100 gr kaşar peyniri
- 100 gr beyaz peynir
- Maydanoz
3 Malzeme İle Peynirli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, tuz ve kontrollü bir şekilde un ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Hamuru 8 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatalım.
Bezeleri oklava yardımı ile açalım. İç harcını hamurun her yerine serpelim ve 2. açmış olduğumuz beze ile üzerini örtelim.
Hamurun kenar kısımlarına parmak uçlarımızla bastırıp rulet ile keserek düzeltelim. Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.
Üzerine tereyağı sürüp servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
El Açması Patatesli Çıtır Rulo Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Halime’nin mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
