Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 3 Malzeme İle Tel Tel Yumuşacık Katmer tarifi paylaşacağım. Anne usulü en lezzetli katmer tarifini sizler için hazırladık.
Pişmesiyle bitmesi bir olan eşsiz lezzetiyle gönüllerde taht kurmuş mükemmel lezzetli bir katmer tarifidir. Sizlerde hafta sonu kahvaltılarınız için bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis 3 malzeme ile tel tel yumuşacık katmer tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
3 Malzeme İle Tel Tel Yumuşacık Katmer Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Hamuru Yağlamak İçin;
- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
3 Malzeme İle Tel Tel Yumuşacık Katmer Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su ve tuzu ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamuru 8 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.
Bezeleri oklava yardımı ile incecik olacak şekilde açalım. 2 bezeyi üst üste dizip aralarına eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı sürelim.
Yufkayı katlayıp rulo şeklinde saralım ve bıçak yardımı ile keselim. Üzerini kapatıp derin dondurucuda 20 dakika bekletelim.
Bezeleri merdane yardımı ile açalım.
Önceden ısıtılmış ve yağlanmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kabardıkça Kabaran Tam Kıvamında Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Zelihanın tatlı tuzlu tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
