Tahinli Rulo Çörek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tahinli Rulo Çörek tarifi paylaşacağım. Çay saatlerinize keyif katacak, yemelere doyamayacağınız bir hamur işi tarifiyle karşınızdayım.

Cevizli tahinli çöreği hazırlarken tahin üzerine ceviz serpebilirsiniz ben tercih etmedim ama cevizli seviyorsanız tercih edebilirsiniz. Lezzeti ile herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz. Tarif defterlerinize kesinlikle not etmeniz gereken bir tariftir bizden söylemesi.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis tahinli rulo çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tahinli Rulo Çörek Tarifi İçin Malzemeler;

Hamuru İçin;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket instant maya
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta ( akı içine sarısı dışına )
• 5,5 su bardağı un

Aralarına Sürmek İçin;

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı toz şeker

Tahinli Rulo Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;

Hamur için bir kaba unu alın ve ortasını havuz gibi açın. Yumurta akı, su, süt, toz şeker, tuz ve sıvıyağı alın ve karıştırın.

Ele yapışmayan özlü bir hamur elde edin.

Hamurun üzerini streçleyip ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamurun havasını alarak 9-10 adet bezelere ayırarak, bezeleri merdane yardımıyla açın ve üzerine tahin sürüp toz şeker serpeelim.

Geniş tarafından başlayarak rulo şeklinde sarın.

Ruloyu bıçak yardımı ile uzunlamasına ortadan ikiye kesin.

Kestiğiniz kısım üste gelecek şekilde örgü yapıp uçlarını simit gibi birleştirin.

Yağlı kâğıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısını sürün.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kabarmalara doymayan Kek Kalıbında Çikolatalı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Asizadenin_mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!