Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Mayasız Susamlı Peynirli Poğaça tarifi paylaşacağım. Fazla zamanınızı almadan, mayalanması için beklemek zorunda kalmadan çayınız demlenene kadar kısa sürede yoğurup fırına vereceğiniz kıyır kıyı nefis poğaça keyfini sürmek isteyenler için sahneye geliyor.
Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin ve yorum kısmında düşüncelerinizi bizlerle paylaşın. Şimdi bu nefis mayasız susamlı peynirli poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Mayasız Susamlı Peynirli Poğaça Malzemeleri;
Hamuru İçin;
- 1 çay bardağı eritilmiş margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un kontrollü
İçi İçin;
- Beyaz peynir
Kenarları İçin;
- 1 adet yumurta akı
- Beyaz susam
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Mayasız Susamlı Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır;
Derin bir kaba tereyağı, sıvı yağ ,yoğurt, yumurta, sirke, toz şeker ve tuzu alıp iyice karıştıralım. Daha sonra un, karbonat ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan özlü bir hamur elde edelim.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açalım ve ortasına peynirli harcımızı koyup yanlarından katlayarak yuvarlak şeklini verip elimizle düzeltelim. Yanlarını önce yumurta akına sonra beyaz susama batıralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Ortasına yumurta sarısı sürüp üzerine çatalla çizikler atalım.
Önceden 180°C ısıtılmış fırına verelim üzeri kızarana kadar pişirelim.
Poğaçalarımız servise hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Muhteşem lezzetli Tahinli Rulo Çörek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Asilzadenin_mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: Nevşehir Yoğurtlu Kızartma Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar