Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Özel Sosuyla Bol Lezzetli Tavuklu Makarna tarifi paylaşacağım. Hep aynı tip makarna tarifi yapmaktan sıkılanlar için şahane bir tarif hazırladık.
Tabağa konmasıyla bitmesi bir olacak harika bir makarna tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam puan almış bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis özel sosuyla bol lezzetli tavuklu makarna tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Özel Sosuyla Bol Lezzetli Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım paketten biraz fazla çubuk makarna
- Maydanoz
Sosu İçin;
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 250 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Özel Sosuyla Bol Lezzetli Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencerede kaynamış suyun içerisine tuz, zeytin yağı ve makarnayı ekleyip haşlayalım.
Sosu için uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyelim. Üzerine kuşbaşı şeklinde doğranmış tavuk göğsünü ilave edip suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Üzerine yarım ay şeklinde doğramış soğan ve sarımsağı ilave edip karıştıralım.
Üzerine ince ince doğranmış yeşil biber ve kapya biberi ekleyip karıştıralım.
Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Daha sonra doğramış olduğumuz domatesi ekleyip pişirelim. Üzerine tereyağı ve baharatlarını ekleyip karıştıralım. Makarnanın suyundan 1 kepçe ekleyip 5 dakika daha pişirelim.
Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzelim ve sosumuzun üzerine ilave edelim. Üzerine ince kıyım maydanoz ekleyip karıştıralım ve servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Gerçek Köfte Tadında Bayat Ekmek Köftesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Mucit Anne kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
