Ağızda Dağılan Ay Tatlısı Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Ay Tatlısı tarifi paylaşacağım. Baklava açmaya vakti olamayanlar için kolay bir şerbetli tatlı tarifi hazırladık.

Özel günlerde ve bayramlarda sofralarınıza renk katacak baklava lezzetinde bir tatlı tarifidir. Lezzet garantili bu tatlı tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis ağızda dağılan ay tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ağızda Dağılan Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 250 gr tereyağı
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı kadar un

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı

Üzerini Süslemek İçin;

• Fıstık

Şerbeti İçin;

• 4su bardağı su
• 4 su bardağı toz şeker
• 5 damla limon suyu

Ağızda Dağılan Ay Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

Şerbeti için uygun bir tencereye su, şeker ve limon suyu ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra 5 dakikada daha kaynatıp soğuması için ocaktan alalım.

Yoğurma kabına oda sıcaklığında tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve sirke ekleyip karıştıralım.

Üzerine ceviz, kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 3 eşit parçaya bölüp silindir şeklinde uzatıp yassı bir şekil verelim.

Su bardağının ağız kısmı ile hamuru kesip şekil verelim.

Şekil verdiğimiz tatlımızı fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını fırça yardımı ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine gezdirerek dökelim.

Şerbetini çekene kadar bekletelim. Daha sonra üzerini fıstıkla süsleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mükemmel Kıvamıyla Taş Kadayıf Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Bera Tatlı Dünyası kanalına tarifi için teşekkür ederiz.