Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Üzümlü Gevrek Kurabiye tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak bir atıştırmalık.
Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmak için harika bir seçenek. Hem kahve saatlerinizde hem de çay davetlerinizde yerini alacak bu nefis kurabiyeler, damaklarda iz bırakacak!
Şimdi bu nefis ağızda dağılan üzümlü gevrek kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ağızda Dağılan Üzümlü Gevrek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 125 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri (80 gr)
- Yarım çay bardağı nişasta (40 gr)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 avuç üzüm
- 1 avuç ceviz
- 1 limon kabuğu rendesi
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay kaşığı pekmez
Ağızda Dağılan Üzümlü Gevrek Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Üzerine pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu ve azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerine üzüm, ceviz ve limon kabuğu rendesi ekleyip yoğurmaya devam edelim.

Hamurdan parçalar koparıp silindir şekline getirelim. Mutfak aparatı ile kesip üzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımını sürelim.

Üzerine fındık serpip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Puf Puf Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Mis mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Mayalı Pastane Poğaçası Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar