Puf Puf Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Yumuşacık Mayalı Poğaça tarifi paylaşacağım. Hem tadı hem de görünümüyle mükemmel bir lezzet deneyimi sunar.

Hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için ideal bir seçimdir. Şık bir şekilde servis edildiğinde sofralarınıza görsellik katar. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz harika bir lezzettir.

Şimdi bu nefis puf puf yumuşacık mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 6 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 2 adet büyük boy yumurta akı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin;

• 2 adet büyük boy yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı süt

İç Harcı İçin;

• 100 gram beyaz peynir
• 50 gram kaşar peyniri
• 8 dal maydanoz

Puf Puf Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, su, sıvı yağ, yumurta akı, şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım.

Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 15 eşit bezeye bölelim.

Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip hamuru katlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çok Hafif Meyveli Sütlü Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.