Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Usulü Kömbe tarifi paylaşacağım. Asırlardır aynı tarifle yapılan çok lezzetli bir kömbe tarifi hazırladık.
Sadece 10 dakikanızı ayırarak bu lezzetli tarifi hazırlayabilirsiniz. Deneyenlerden tam not almış bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis anne usulü kömbe tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Anne Usulü Kömbe Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml
- 200 gr tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta akı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı mahlep
- 2 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 2 adet yumurta sarısı
- Kavrulmuş susam
- Çörek otu
Anne Usulü Kömbe Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Fırın tepsisinin her yerini tereyağı ile yağlayalım. Hazırlamış olduğumuz hamuru tepsiye alıp yayalım.
Üzerine yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürelim. Çatalla hamurun üzerine çizik atıp çörek otu ve susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Bol Lezzetli Sebzeli Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
