Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Usulü Yumuşacık El Açması Katmer tarifi paylaşacağım. Hafta sonu kahvaltılarınız için harika bir katmer tarifi hazırladık.
Lezzetiyle herkesin 1 numarası olacak yumuşacık bir katmer tarifidir. Yapımı son derece kolay bu tarifi herkes kolaylıkla yapabilir.
Şimdi bu nefis anne usulü yumuşacık el açması katmer tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Anne Usulü Yumuşacık El Açması Katmer Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 6 su bardağı un
- 2,5 ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Aralarına Sürmek İçin;
- 100 gr tereyağı
Anne Usulü Yumuşacık El Açması Katmer Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına kontrollü bir şekilde un, su ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamuru 2 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Elimizi ve tezgahı sıvı yağ ile yağlayıp bezelerden ilkini tezgaha alıp üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim. Üzerine tereyağını sürelim ve katlayalım.
Mutfak aparatı ile hamuru eşit parçalara keselim.
Hamurların üzerine tereyağı sürüp uygun bir tavada her iki tarafını çevirerek pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Köy Ekmeği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Yemek Evi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
