Ev Yapımı Köy Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Köy Ekmeği tarifi paylaşacağım. Çay ve kahvaltı saatleriniz için çıtır çıtır bir ekmek tarifi hazırladık.

Bu tariften sonra fırında ekmek almak yerine kesinlikle bu tarifle ekmeklerinizi yapacaksınız. Yapımı kolay bu tarifi mutlaka tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis ev yapımı köy ekmeği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6,5 su bardağı un

Üzeri İçin;

• Su

Ev Yapımı Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya ve su ekleyip karıştıralım. Daha sonra 5 dakika bekletelim.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 2 eşit bezeye bölelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Üzerine elimizle su sürelim ve ortasına delik açıp üzerine aralıklı olarak elimizle bastıralım.

Önceden ısıtılmış 220 derece fanlı fırında üzerine tepsi kopup 15 dakika pişirelim.

Daha sonra üzerindeki tepsiyi alıp 15-20 dakika daha pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Yağ Çekmeyen Patatesli Yumuşacık Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.