Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Asitlenmeyen Domates Soslu Biber Turşusu tarifi paylaşacağım. Asla ekşimeyen bir turşu tarifini sizler için hazırladık.
Kısır, köfte, pide, lahmacun gibi bir çok yemeğin yanında keyifle tüketebileceğiniz soslu biber turşusu tarifidir.
Şimdi bu nefis asitlenmeyen domates soslu biber turşusu tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Asitlenmeyen Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler;
- 1250 gr domates
- Yarım kilo tatlı ya da acı biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı sirke
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Asitlenmeyen Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır;
Domatesleri 2 eşit parçaya kesip tencerenin içerisine ekleyelim. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Domatesleri blendırla çekelim ve üzerine zeytinyağı, sirke, tuz ve şeker ekleyip kaynatalım.
Üzerine biber ve sarımsağı ekleyip 5 dakika kaynatıp ocağın altını kapatalım.
Turşuyu kavanozlara dolduralım ve kapaklarını sıkıca kapatalım.
Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edip istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Az Malzemeli Frambuazlı Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Mis Mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
