Az Kıymayla Bol Lezzetli Kıbrıs Köfte Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Az Kıymayla Bol Lezzetli Kıbrıs Köfte tarifi paylaşacağım. Bereketli ve leziz bir köfte tarifi arayanlar için harika bir tarif hazırladık.

250 gram kıyma kullanarak tam 8 kişilik harika bir köfte tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu tarifi sizlerde kesin deneyin.

Şimdi bu nefis az kıymayla bol lezzetli Kıbrıs köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Az Kıymayla Bol Lezzetli Kıbrıs Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

• 250 gr dana kıyma
• 1 kg patates
• 1 adet soğan
• Çeyrek demet maydanoz
• 5,5 çorba kaşığı ekmek kırıntısı (70 g)
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kuru nane

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Az Kıymayla Bol Lezzetli Kıbrıs Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Patates ve soğanı rendeleyip suyunu sıkalım. Yoğurma kabının içerisine alalım.

Üzerine maydanoz, kıyma, yumurta, ekmek kırıntısı ve baharatlarını ekleyelim.

5-6 dakika boyunca güzelce yoğuralım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Bol ve kızgın yağda her iki tarafını çevirerek kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

2 Yufka İle Kat Kat Kırpık Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Fatma’nın Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.