Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Az Kıymayla Bol Lezzetli Sebzeli Ana Yemek tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için kolay bir yemek tarifi hazırladık.
Mideleri bayram ettiren, yapımı son derece kolay, kat karıştır bir ana yemek tarifidir. Sizlerde bu lezzetli yemek tarifini mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis az kıymayla bol lezzetli sebzeli ana yemek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Az Kıymayla Bol Lezzetli Sebzeli Ana Yemek Tarifi İçin Malzemeler;
- 350 gr orta yağlı dana kuzu karışık kıyma
- 1 adet soğan rendesi
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 500 ml su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sebzeleri İçin;
- 1 adet küçük boy brokoli
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 baş sarımsak
- 4 adet kıl biber
Az Kıymayla Bol Lezzetli Sebzeli Ana Yemek Tarifi Nasıl Yapılır;
Köftesi için uygun bir yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, yumurta, galeta unu ve baharatlarını ekleyip yoğuralım. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Uygun bir tavaya doğranmış olan sebzeleri dizelim.
Üzerine hazırlamış olduğumuz köfteleri dizip hazırlamış olduğumuz sosu gezdirerek dökelim.
Üzerine su ile ıslatılmış ve suyu sıkılmış yağlı kağıt ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
30 dakika sonunda üzerinde ki yağlı kağıdı alıp 10 dakika daha pişirip yemeği fırından alalım.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Lokum Gibi Pişen Soslu Bütün Tavuk Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Az Malzemeli Dünyanın En Kolay Kurabiyesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar