Az Kıymayla Bol Lezzetli Sebzeli Köfte Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Az Kıymayla Bol Lezzetli Sebzeli Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir yemek tarifi hazırladık.

Lezzetiyle midelerinizi bayram yerine çevirecek harika bir yemek tarifidir. Sizlerde bu lezzetli yemek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis az kıymayla bol lezzetli sebzeli köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Az Kıymayla Bol Lezzetli Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

Köftesi İçin;

• 300 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 10 dal maydanoz
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz
• Pulbiber, karabiber, kekik

Sebzeleri İçin;

• 2 tane orta boy patates
• 2 tane patlıcan
• 3 tane domates
• 4 yeşil biber

Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Pulbiber
• Sıcak su

Az Kıymayla Bol Lezzetli Sebzeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Köftesi için uygun bir yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu ve baharatlarını ekleyip yoğuralım.

Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletelim.

Sebzeleri küp küp olacak şekilde doğrayalım.

Sebzeleri ve köfteleri kızgın yağın içerisinde kızartalım. Daha sonra fırın tepsisine koyalım.

Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.

Sosu yemeğin üzerine gezdirerek dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mangal Lezzetinde Fırında Tavuk Kanat Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ev Yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.