Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Az Malzemeli Çıtır Kabak Kızartması tarifi paylaşacağım. Puf puf kabaran kolay bir kızartma tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle herkesten tam puan almış enfes bir kabak kızartması tarifidir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis az malzemeli çıtır kabak kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Az Malzemeli Çıtır Kabak Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yeşil kabak
- Tuz
Bulamak İçin;
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- Buzlu su
- 1 tatlı kaşığı karbonat
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Az Malzemeli Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;
Kabakların kabuklarını soyalım ve ince dilimler halinde doğrayalım. Geniş bir kaba alıp üzerine tuz serpip suyunu bırakması için karıştıralım.
Dilimlenmiş kabakları bir havlu kağıdın üzerine alıp kurulayalım.
Kabakları önce mısır unu ve normal un karışımına sonra buzlu su ile karbonat karışımına batıralım.
Bol ve kızgın yağ dolu bir tavada kontrollü bir şekilde kızartalım.
Sarımsaklı yoğurtlu sos ile servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Nişastasız Tam Ölçülü Anne Sütlacı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Asena’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Az Kıyma İle Patlıcan Yemeği Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar