Az Malzemeli Peynirli Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Az Malzemeli Peynirli Börek tarifi paylaşacağım. İnce açılan yufkaların arasına konulan peynir harcıyla hazırlanan bu börek, hem pratik hem de oldukça lezzetlidir.

Birkaç malzeme ile kolayca hazırlanabilmesi, zaman kısıtlaması olanlar için mükemmel bir seçenektir. Yufkayı açmak eğlenceli bir aktivite olurken, hızlı bir atıştırmalık ya da ana yemek olarak tercih edilebilir.

Sıcak servis edildiğinde çıtırlığı ile dikkat çekerken, soğuduktan sonra da lezzetini kaybetmez; pikniklerde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Şimdi bu nefis az malzemeli peynirli börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Az Malzemeli Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı kuru maya
• 5 su bardağı un

Arası İçin;

• 100 gr eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir

Üzeri İçin;

• 1 tane yumurta sarısı

Az Malzemeli Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru 6 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri sıvı yağ ve tereyağı karışımına bulayıp üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve elimizle çekiştirerek büyütelim. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Ruloyu içe doğru katlayarak fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Pratik Lezzetler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.