Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Balon Gibi Kabaran Bazlama tarifini paylaşacağım. Yumuşacık, puf puf harika bazlamalar hazırlamanız için bu tarifi sizler için hazırladık. İster sabah kahvaltılarında ister çay saatlerinde yanında peynir, domates, zeytinle tercih edeceğiniz mükemmel bir bazlamadır.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Balon Gibi Kabaran Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Balon Gibi Kabaran Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Kabımızın içine ılıttığımız süt, su, şeker ve mayayı alıyoruz. Maya içinde eriyene kadar 10 dakika bekliyoruz.
Daha sonra tuz ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Üzerini streç filmle örterek 1 saat mayalanmasını bekleyelim. Hamuru 12 bezeye bölelim.
Bezeleri unlayarak merdane yardımıyla açalım üzerlerini örtüp 10 dakika da bu şekilde bekletiyoruz.
Orta ateşte ısıttığımız tavamızın içerisine alıp sık sık çevirerek pişiriyoruz. Tavanızın iyi ısınmış olmasına dikkat edin.
İçi harika pişmiş hamur olmayan bazlamalarımız hazır.
Üzerine tereyağı sürüp afiyetle yiyebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Farklı lezzetiyle Çıtır Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!