Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi tarifi paylaşacağım. Yumuşacık bir pişi tarifini sizler için hazırladık.

Asla yağ çekmeyen, yapımı son derece kolay ve lezzetli bir pişi tarifidir. Sizlerde deneyenlerden tam not almış bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis balon gibi kabaran mayalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya, şeker ve tuz ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini sıvı yağ ile yağlayıp kapatalım ve 2 kat oluncaya kadar bekletelim. İsterseniz hamuru geceden yoğurup sabahta pişirebilirsiniz.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 20 eşit bezeye bölelim.

Parmağımızı una bulayıp bezelerin ortasına bastırarak delik açalım.

Bol ve kızgın yağda her iki tarafını çevirerek kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

İçi Sulu Sulu Bol Lezzetli Yumuşacık Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nurhan’ın Blogu kanalına tarifi için teşekkür ederiz.