İçi Sulu Sulu Bol Lezzetli Yumuşacık Köfte Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis İçi Sulu Sulu Bol Lezzetli Yumuşacık Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir köfte tarifi hazırladık.

Mangal ateşinde pişmiş gibi lezzetli bir köfte tarifidir. Yapımı son derece kolay bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis içi sulu sulu bol lezzetli yumuşacık köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İçi Sulu Sulu Bol Lezzetli Yumuşacık Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

2 adet soğan
800-900 gr orta yağlı dana kıyma
Yarım çay bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay bardağı soda maden suyu

İçi Sulu Sulu Bol Lezzetli Yumuşacık Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, galeta unu, baharatlar ve sodayı ekleyelim.

Kıvam alıncaya kadar güzelce yoğuralım. Üzerini kapatıp en az 2 saat buzdolabında bekletelim.

Elimizi su ile ıslatıp etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Şekil verdiğimiz köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.