Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Balon Gibi Şişen Susamlı Pişi tarifi paylaşacağım. Asla yağ çekmeyen muhteşem bir pişi tarifini sizler için hazırladık.
Kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz şahane bir pişi tarifidir. Kıvamı asla şaşmayan, kabardıkça kabaran bu pişi tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis balon gibi şişen susamlı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Balon Gibi Şişen Susamlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Bulamak İçin;
- Süt
- Susam
Balon Gibi Şişen Susamlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına ılık su, şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım.
Yoğurma kabına kontrollü bir şekilde un ve tuzu ekleyip yoğuralım. Daha sonra üzerine zeytinyağı döküp yumuşacık hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.
Süre sonunda hamurun havasını alalım. Hamuru 7 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim. Daha sonra üzerine bir fırça ile süt sürelim ve üzerini susama bulayalım.
Tezgahı hafifçe unlayalım ve merdane yardımı ile hamuru tatlı tabağı büyüklüğünde açalım ve 4 eşit parçaya bölelim.
Bütün bezeleri aynı şekilde tamamladıktan sonra 15 dakika dinlendirelim. Önceden ısıtılmış kızgın yağda kontrollü bir şekilde kızartalım.
Kızaran pişileri havlu kağıt üzerine alalım ve sıcak sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sadece 5 Dakikada Kahvaltılık Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Farklı Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Balon Gibi Kabaran Çıtır Çıtır Çiğ Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar