Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Bayatlamayan Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinin en sevilen kurabiyelerinden birini sizler için hazırladık.
Sunumu ile göz dolduran lezzeti ile herkesin favorisi olacak şahane bir kurabiye tarifidir. Sizlerde uzun süre bayatlamayan bu kurabiye tarifini denemelisiniz.
Şimdi bu nefis bayatlamayan ağızda dağılan elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bayatlamayan Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml
- 5 adet elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağından 2 parmak eksik ceviz içi
Hamuru İçin;
- 150 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta akı
- Fındık parçaları
- Pudra şekeri
Bayatlamayan Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için uygun bir tavaya rendelenmiş elma ve şekeri ekleyip elmalar suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Üzerine ceviz ve tarçın ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
Yoğurma kabına tereyağı, yoğurt, yumurta ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamuru iki yağlı kağıdın arasına alıp merdane ile açalım. Mutfak aparatı ile hamuru kesip şekiller çıkaralım.
Hazırlamış olduğumuz iç harcı ekleyip kenarını katlayalım.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta akı sürüp fındık parçaları serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkıp tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pasta Tadında Çikolatalı Kupta Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
