Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Soslu Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir ana yemek tarifi hazırladık.
Tek tencerede fırın kullanmadan hazırlayacağınız şahane bir yemek tarifidir. Sofralarınıza renk katıp midelerinizi bayram havasına sokacak bu leziz yemek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis bol lezzetli soslu köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bol Lezzetli Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler;
- 600 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber, tuz, tatlı toz biber
- Sıvı yağ
Sosu İçin;
- 2 adet orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
Üzeri İçin;
- Maydanoz
- Kaşar peyniri
Bol Lezzetli Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, yumurta, galeta unu ve baharatlarını ekleyip yoğuralım.
Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.
Şekil verdiğimiz köfteleri bol ve kızgın yağda her iki tarafını çevirerek kızartalım. Kızaran köfteleri tavadan alalım.
Aynı tavanın içerisine rendelenmiş domates, sarımsak ve salça ekleyip 4-5 dakika pişirelim. Kaynayan sosun içerisine köfteleri dizip pişirelim. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip eriyene kadar pişirelim ve ocaktan alalım. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip eriyene kadar pişirelim ve ocaktan alalım.
Üzerine maydanoz serpip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Bol Lezzetli Karnıyarık Tarifini incelemek için tıklayınız.
Tarif Sepetim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
