Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Soslu Islak Kek tarifi paylaşacağım. Çay saatlerinin ve gün sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri olan ıslak kek tarifini sizler için hazırladık. Çocuklar bu kek tarifine bayılıyorlar. Bizim evde aynı gün biter o derece diyebilirim.

Lezzeti ve kıvamıyla herkesten tam not almış, damakları şenlendirecek olan, çikolata severlerin aklını başından alacak bu kek tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis bol soslu ıslak kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt ( 200 ml )
1 çay bardağı sıvı yağ ( 125 ml )
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un

Sosu İçin;

1,5 su bardağı süt ( 300 ml )
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ ( 100 ml )
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket bitter çikolata ( 60 gr )

Bol Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Keki için yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Ardından üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpalım. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyelim, tekrar çırpalım.
Hazırladığımız karışımı tabanını ve kenarlarını yağladığımız kare borcama alalım, önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Sos tenceresine süt, toz şeker, sıvı yağ ve kakaoyu alarak çırpalım. Daha sonra karıştırarak pişirmeye başlayalım. Sos ısındıktan sonra çikolatayı da ekleyelim ve çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım.
Fırından aldığımız ve ilk sıcaklığı çıkan kekimizi 16 eşit parçaya dilimleyelim.