Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Cepli Poğaça tarifi paylaşacağım. Kahvaltı sofralarınız ve öğlen atıştırmalıklarınız için harika bir poğaça tarifini sizler için hazırladık. Çocuklarınızın beslenmelerine de bu harika poğaçaları koyabilirsiniz.
Yapımı oldukça kolay olan ve herkesten tam not almış bu poğaça tarifini deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis cepli poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 1 adet yumurta akı ( sarısı üzerine )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığı )
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Haşhaş ve çörek otu
Cepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Mayayı ılık su ve süt karışımında eritin. Un hariç diğer malzemeleri ilave edip karıştırın. Son olarak unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Üzeri kapalı olarak yarım saat mayalanması için dinlendirin.
Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım.
Tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerine sıvı yağ sürüp ikiye katlayın. Tekrar yağ sürüp tekrar ikiye katlayın. Alt ucundan hafifçe çekip tepsiye dizin. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp, haşhaş ve susamı serpip 20 dakika kadar tepside bekletin.
185 derece fırında pişirin.
Piştikten sonra katların arasına peynir, domates gibi dilediğiniz malzemeleri koyup servis yapın.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yapımı kolay Hazır Yufkadan Tepsi Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Coco.past kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: Velibah Tarifi, Nasıl Yapılır? - Nefis Tarif ve Sunumlar