Cevizli Tel Kadayıf Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Cevizli Tel Kadayıf tarifi paylaşacağım. Bayramların en sevilen tatlılarından biri olan bu tatlı tarifine sevdikleriniz bayılacaklar. Tadı damağınız da kalacak olan bu tarifi yapması hem kolay, sunumu ve lezzeti ile de konuklarınızın beğenisini kazanacaktır. Bu tatlıyı yiyenler sizden tarifini soracaklar , nasıl yaptığınızı merak edecekler bizden söylemesi.

1 porsiyon cevizli tel kadayıf da 418 kalori bulunmaktadır.

Tarifi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırlarsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kadayıf tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var gelin birlikte inceleyelim.

Cevizli Tel Kadayıf Tarifi Malzemeleri;

500 gram kadayıf
100 gram tereyağı
2 su bardağı kıyılmış ceviz
4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
limon suyu
Fıstık tozu

Cevizli Tel Kadayıf Tarifi Hazırlanışı;

Tatlının şerbetini yapmakla başlayalım. Öncelikle şekeri ve suyu derin tencereye alıp kaynatalım.Kaynamaya başlayınca içerisine bir kaç damla limon suyu damlatıp ve soğumaya bırakalım.

Tereyağımızı bir tavada kısık ateş de eritelim. Kadayıfı elimiz ile didikleyelim. Erittiğimiz yağımızın birazını kadayıfların üzerine döküp elimiz ile karıştıralım. Fırın tepsisinin altını tereyağı ile yağlayıp didiklediğimiz kadayıfın yarısını tepsinin tabanına yayalım ve elimiz ile bastıralım.

Kıyılmış cevizi eşit şekilde üzerine dağıtalım. Kalan kadayıfları da üzerine yayıp elimiz ile bastıralım. Üzerine ağırlık koyup bekletelim. Beklettikten sonra kadayıfın üzerine kalan tereyağımızı dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız tatlımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbeti dökelim.

Tatlımız şerbetini çektikten sonra dilimleme işlemini yapabilirsiniz. Cevizli tel kadayıf tarifimiz hazır. Umarız sizlerde çok beğenirsiniz.