Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Kadayıflı İrmik Tatlısı tarifi paylaşacağım. Özellikle misafirler için harika bir ikram seçeneğidir.
Hem bayramlarda hem de özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Sizlerde herkesten tam alan bu kolay tatlı tarifini kesinlikle denemelisiniz!
Şimdi bu nefis çıtır kadayıflı irmik tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Çıtır Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
- 1 su bardağı ceviz
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti İçin;
- 5 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
Üzeri İçin;
- Fıstık
Çıtır Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye şeker ve su ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra üzerine limon sıkıp 10 dakika kaynatalım. Ocağın altını kapatıp şerbeti soğuması için bekletelim.

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, irmik, ceviz ve kadayıfı ekleyip karıştıralım.

Üzerine un ekleyip karıştıralım.

Sıvı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine tatlı hamurunu dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıkan tatlıyı 5 dakika bekletelim ve soğuk şerbeti üzerine gezdirerek dökelim.

3 saat beklettikten sonra dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
2 Yufka İle Çıtır Çıtır Paçanga Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Anne Usulü Yumuşacık Mayalı Bazlama Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar