Çok Kolay Yumuşacık Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Çok Kolay Yumuşacık Poğaça tarifi paylaşacağım. Maya kullanmadan şipşak bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

İster kahvaltıda ister ikindi çayında isterseniz de davet sofralarınız için hazırlayacağınız çok kolay bir poğaça tarifidir. Tarif defterlerinize kesinlikle not edip deneyin.

Şimdi bu nefis çok kolay yumuşacık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Çok Kolay Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu

İç Harcı İçin;

Kaşar peyniri
Taze soğan

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı süt
Susam

Çok Kolay Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına süt, sıvı yağ, yumurta akı ve şekeri ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirelim ve süre sonunda 16 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri ters çevirelim ve oklava ile üstlerine bastıralım.

İç harcı için küçük küçük doğranmış taze soğanlar ile kaşarı karıştıralım. Bezelerin ortasına iç harcı ekleyip kapatalım.

Hazırlamış olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzeri için yumurta sarısı, pudra şekeri ve sütü karıştırıp poğaçaların üzerine bir fırça ile sürüp susam serpelim.