Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Demleme Usulü Enfes Soslu Makarna tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için kolay bir tarif hazırladık.
Bu yöntemle makarna o kadar lezzetli oluyor ki bu zamana kadar neden denemedim diyeceksiniz. Özel sosuyla bol lezzetli ve yapımı kolay bu makarna tarifini muhakkak sizlerde denemelisiniz.
Şimdi bu nefis demleme usulü enfes soslu makarna tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Demleme Usulü Enfes Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler;
- Yarım paket makarna
- Kaynar su
- Tuz
Sosu İçin;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım tatlı kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet büyük domates
Demleme Usulü Enfes Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye makarnaların üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatalım. Kaynayan suyun üzerine tuz ve makarnayı ilave edip tencerenin kapağını kapatalım. Suyunu çekinceye kadar haşlayalım.
Sosu için uygun bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavuralım. Üzerine doğramış olduğumuz kapya biber, yeşil biberi ekleyip kavurmaya devam edelim.
Daha sonra salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. En son üzerine kabukları soyulmuş ve rendelenmiş domatesi ekleyip pişirelim.
Haşlanmış olan makarnayı hazırlamış olduğumuz sosun içerisine ekleyip karıştıralım.
1-2 dakika daha pişirip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Lokum Gibi Pişen Taze Fasulye Yemeği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Filizin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: En Lezzetli Haliyle Katıklı Dolma Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar