Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Dereotlu Kıyır Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çocukların bile severek yediği, dereotu sevmeyenlerin bile bayıldığı çayın yanına yakışan bir tuzlu kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı son derece kolay olan, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bu kurabiye tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis dereotlu kıyır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Dereotlu Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 250 gram margarin ya da tereyağı
- 2 adet yumurta ( sarısı içine beyazı üzerine )
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı kadar un
- Bir avuç doğranmış dereotu
- Üzeri için kavrulmuş susam ve çörekotu
Dereotlu Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırıyoruz.Unu yavaş yavaş ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Sonra dereotunun ekleyip tekrar yoğuruyoruz ve hamurumuzu 5-10 dakika dinlendiriyoruz.
Daha sonra hamuru tezgaha açıyoruz ve istediğiniz boyutta kesiyoruz. Üzerine yumurta beyazı sürüyoruz.
Çörekotu ve susam karışımını döküp tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kabardıkça kabaran Peynirli Pofuduk Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Aynurbozdemirr kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Pofuduk Açma Tarifi, Nasıl Yapılır? - Nefis Tarif ve Sunumlar