Dışı Kıyır İçi Yumuşacık Mayasız Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Dışı Kıyır İçi Yumuşacık Mayasız Poğaça tarifi paylaşacağım. Şipşak hazırlanan kolay bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış gidecek leziz bir poğaça tarifidir. Lezzet garantili bu kolay tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis dışı kıyır içi yumuşacık mayasız poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Dışı Kıyır İçi Yumuşacık Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

4,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı limon suyu
2 paket kabartma tozu

Arası İçin;

Peynir

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı süt
Çörek otu

Dışı Kıyır İçi Yumuşacık Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, ayçiçek yağı, yumurta, yoğurt, şeker ve limon suyu ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru toplamda 20 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyelim. Kenar kısmını birleştirip üzerine parmağımızla bastırıp şekil verelim.