Donut Tarifi, Nasıl Yapılır?

Donut Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Donut Tarifi paylaşacağım. Hem kendinizi hem çocuklarınızı şımartmak istiyorsanız doğru tariftesiniz demektir. Tadı damaklarda kalacak mükemmel donut tarifini sizler için hazırladık. Pastanelerde, cafelerde satılan bu lezzeti evde de hazırlayabilirsiniz.

Yapımı oldukça kolay olan bu tarife sizlerde bayılacaksınız. Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis donut tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Donut Tarifi İçin Malzemeler;

  • 3- 4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı dolusu şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı instant maya ( 5 Gram )
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Kızartmak için sıvı yağ

Süslemek İçin;

  • Sütlü, bitter ve beyaz çikolata ( isteğe bağlı )

Donut Tarifi Nasıl Yapılır;

Un, yumurta, şeker, tuz, vanilya, maya, sıvı yağ ,tereyağ ve sütü yoğurma kabına alalım. Unu ilk 3 bardak koyalım hamurun kıvamına göre diğer bardağı yavaş yavaş ekleyelim. Bir kaşık yardımı ile tüm malzemeleri birbirine karışacak şekilde karıştıralım.

Daha sonra elimizle yoğurmaya başlayalım. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimizde hamuru streç ile kapatıp karanlık bir yerde 30-45 dakika kadar bekletelim.

Mayası gelen hamuru un serpiştirdiğimiz yağlı kağıdın üzerinde 1 parmak kalınlığında açalım. Hamuru ince açmıyoruz 1 parmak kadar kalın olacak. Ardından bir kase, bardak veya yuvarlak kek kalıbı ile küçük yuvarlaklar oluşturalım. İçleri içinde bir şişe kapağı veya ince uçlu bardak kullanarak oyuklar açalım.

Hazır olan simit şeklindeki donutları yağlı kağıdın üzerine alalım. Üzerlerini bir bezle kapatarak 20 dakika tepsi mayasına bırakalım. Derin bir tava veya tencereye sıvı yağ dökelim. Yağımız ısınınca ( çok kızgın olmasın dışı pişer içi hamur kalır ) içerisine donutları koyalım.

Arkalı önlü güzelce pişirelim. Çok çabuk pişiyor kontrollü pişirin. Havlu kağıdın üzerine alalım.

Çikolataları benmari usulü eritelim. Donutları eriyen çikolatalara batırarak üzerlerini istediğimiz gibi süsleyelim. Bu malzemeler ile 13 adet donut çıktı.

Afiyet olsun.

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak Süslü Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram sayfasını takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

  • Dışarıdan lamaya son.Alman pastası tarifi de yazar mısınız?

    SİNEM 3 Ekim 2022 07:25 Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..