El Açması Bol Lezzetli Patatesli Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Bol Lezzetli Patatesli Börek tarifi paylaşacağım. Kahvaltılarda, öğle öğünlerinde veya çay saatlerinde rahatlıkla tüketilebilecek bir lezzet sunar. Hem sıcak hem de soğuk olarak harika bir seçenek oluşturur.

Hem gözlere hem de damaklara hitap eden, paylaşmaya ve birlikte keyif almaya davet eden bir lezzet. Bu böreği yaparken göstereceğiniz özen, sonucun ne kadar muhteşem olacağını belirleyecektir.

Şimdi bu nefis el açması bol lezzetli patatesli börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması Bol Lezzetli Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler;

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un

Arası İçin;

150 gr tereyağı

İç Harcı İçin;

3 adet patates
1 adet soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz, pul biber, karabiber

Üzeri İçin;

Yumurta sarısı
Susam

El Açması Bol Lezzetli Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru 4 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri oklava yardımı ile incecik olacak şekilde açalım. Açmış olduğumuz bezeleri üst üste dizip aralarına tereyağını sürelim. Yufkanın kenarlarını içer doğru katlayıp rulo şeklinde saralım. Buzdolabında 20 dakika bekletelim.