El Açması Ispanaklı Çıtır Çıtır Börek Tarifi

El Açması Ispanaklı Çıtır Çıtır Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Ispanaklı Çıtır Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Sofralarınıza renk katacak harika bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle herkesten tam not almış kolay bir börek tarifidir. Deneyenlerden tam puan almış bu börek tarifini mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis el açması ıspanaklı çıtır çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması Ispanaklı Çıtır Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 5 su bardağı un

Hamuru Yağlamak İçin;

  • 100 g tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ ( 50 ml )

İç Malzemesi İçin;

  • 400 g Ispanak
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

El Açması Ispanaklı Çıtır Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su ve tuz ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamuru 8 eşit bezeye bölelim ve merdane ile hamuru açalım. Üzerini eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ ile yağlayıp üst üste dizelim. Üzerini kapatıp 35 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Hamuru elimizle çekiştirip açabildiğimiz kadar açalım. İç harcını ekleyelim ve kenarlarından katlayıp rulo şeklinde saralım.

Fırın tepsisine dolayarak dizelim ve üzerine kalan tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürelim.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

3 Malzemeli Kıyır Kıyır Un Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Fatma’nın Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..